Õpetus:
Taigen:
- Pane kaussi ja sega omavahel:
- 2-3 muna (150 gr)
- 100 gr kookospalmisuhkrut
- 20 gr taluvõid
- 400 gr maitsestamata kohupiima (5% rasva)
NB! tahke konsistentsiga kohupiima, mitte vedelat kreemi!
- Sega omavahel:
- 250 gr täistera kaerajahu
- 0.5 tl soola
- 1 tl küpsetuspulbrit
- Lisa jahu muna-kohupiimasegule ja sega ühtlaseks
- Vormi taignast pallid
- Küpseta
- autor soovitab küpsetada kuumaõhufritüüris
- mina olen küpsetanud praeahjus pöördõhuga 180 kraadi juures - katseta oma ahju!
Glasuuri saamiseks sega omavahel
- 20 gr taluvõid - sulatatult
- 24 gr mett
- kaneeli
Kaalujälgijad saavad arvutada, millise koguse võivad nad pontsikuid süüa!
Retsepti autori järgi on retseptis 5 kogust ja 1 kogus=464kcal.
Tasub teada (tuginedes tarkadele allikatele):
- Täiskasvanud istuva eluviisiga naise (18-30) päevane koguenergiavajadus on ca 1950 kcal.
Fitlap soovitab süüa 3 todukorda ja oote - st normaalne toidukogus on ca 557kcal.
Seega võid 1/5 kohupiimapontsikutest vabalt 1 toidukorraks ära süüa :-) - 3 aastase keskmise aktiivsusega tüdruku päevane koguenergiavajadus on ca 1220kcal.
Fitlap soovitab süüa 3 todukorda ja oote - st 3 aastase piiga normaalne toidukogus on ca 348 kcal.
NB! 3 aastase piiga puhul pane tähele, et toidukorra vajadus on 348 kcal ja 1 retseptikogus annab 464 kcal.
Aga võtame ikka kõike mõistusega.
Kohupiimapallikesed on kõikidele tervislik magustoit!
Algallikad:
