.jpg "šokolaadist ämblikud loovad halloweeni meeleolu - ja need on veel söödavad, šokolaadist :-)")
Õpetus:
NB! Igale vanusele vali sobiv tööetapp!
Käesoleval juhul ema sulatas šokolaadi, 4 ja 6ne lisasid ämblikule silmad.
Šokolaadist ämblike valmista sellises järjekorras.
- Sulata šokolaad!
- Joonista šokolaadiga küpsetuspaberile:
- igale ämblikule 8 jalga
- jalgade peale joonista keha
- Aseta pintsettide abil ämblikule silmadeks pisikesed suhkrupärlid.
(St tordikaunistustest pärlid, nonparellid)
Šokolaadi käsitsemisel väldi vett
Šokolaad on tundliku koostisega. Väikegi kogus veeauru või mõni veetilk võib selle klompi ajada. Seepärast kuivata kõik nõud hoolikalt, enne kui neis šokolaadiga tegelema hakkad. Ära unusta kuivatada ka käsi.
Sulata šokolaad:
- Mikrolaineahjus: tükelda šokolaad ühesuurusteks tükkideks ja sulata mikrolaineahjus väikesel võimsusel poole minuti kaupa, segades seda vahepeal, kuni šokolaad on täielikult sulanud.
- Kastrulis: tükelda šokolaad (100 g) ühesuurusteks tükkideks kastrulist pisut suuremasse teraskaussi. Aja pisut vett keema ja võta pott pliidiplaadilt ära. Aseta teraskauss kastruli peale ja sega šokolaaditükke rahulikult, kuni šokolaad on sulanud.
Algallikas: Fazer.ee
