Õpetus:
Mõnusalt magus toorjuustukreem – segame koos!
Lastele meeldib segada ja kaunistada, seega muutke vastlakuklite valmistamine pere traditsiooniks. Magusa kreemi tegemiseks vajad:
- 300 g toorjuustu – mikserda see pehmeks
- 1 tl vaniljepastat – lisa maitseks
- 2-3 spl suhkrut – maitsesta vastavalt soovile
- 100-150 ml vahukoort – lisa vähehaaval ja mikserda tugevaks vahuks
Kuidas kukleid täita?
- Lõika kuklilt "müts" ära ja hoia see alles.
- Kaeva veidi kukli sisu välja ja kasuta seda hiljem smuutis või muudes magustoitudes.
- Lisa auku veidi kirsimoosi (võid proovida ka mustikamoosi või muid lemmikuid).
- Lisa ohtralt pehmet ja magusat toorjuustukreemi.
- Pane peale tagasi "müts" ja sõelu peale tuhksuhkrut.
Lõbusad ideed lastega meisterdamiseks:
- Kasuta erinevaid moose ja lase lastel valida oma lemmik.
- Lisa kreemi sisse ka natuke rõõmsaid nonparelle või sulatatud shokolaadi.
- Tee kuklitest "naerunäod" kasutades marju silmadeks ja šokolaaditõmmet suu jaoks.
Tulemus? Magusad ja rõõmsad vastlakuklid, mille valmistamine on sama tore kui nende söömine!
Proovi seda retsepti ja loo oma perega uusi maitsvaid traditsioone!
Veel inspiratsiooni?
Vaata ETV Ringvaate saadet (11.02.2021) ja jälgi Eesti Peakokkade Ühenduse soovitusi, et saada parimaid nippe vastlakuklite valmistamiseks!
Kui kuklid on kuldseks küpsenud, siis siit leiad maitsvaid ideid, mida vastlakuklite sisse panna. ? Soolane...
Posted by Ringvaade on Neljapäev, 11. veebruar 2021
Algallikad:
- ETV Ringavaade - järelvaatamine, 11.02.2021
- vaata alates
34:00 - kuklite valmistamine
39:30 - soolase toorjuustukreemi valmistamine
43:25 - magusa toorjuustukreemi valmistamine
- vaata alates
- FB Ringavaade
- Eesti Peakokkade Ühendus

