- Köögiviljad jäävad krõmpsud ja erksavärvilised, kui neid keetmise või röstimise asemel aurutada.
Kui Sa siiski eelistad keetmist, siis lisa keeduvette tilk äädikat - nii säilitad köögiviljade loomuliku värvi :-) - Köögiviljad võiksid olla taldrikul "seksikad", mitte robustsed kangid.
- Laimimahla saamiseks algul rulli tugevalt tervet laimi laual, et see muutuks pehmeks. Seejärel lõika pooleks ja pigista poolikust laimist mahl välja.
Algallikad:
- Nõuanded: Joel Ostrati suur õhtusöök Laura Põldveega, episood 202, 2020a, TV3
- Pilt: Pixaby